Cookie Policy
Dernière mise à jour : 30 juillet 2026
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1. Que sont les cookies
Les cookies sont de petits fichiers texte que les sites visités envoient à l'appareil de l'utilisateur, où ils sont stockés pour être renvoyés aux mêmes sites lors de la visite suivante. Des technologies analogues (comme le stockage local du navigateur) peuvent être utilisées à des fins similaires. Les cookies peuvent être “de première partie” (déposés par le site) ou “de tierce partie” (déposés par des domaines externes).
2. Types de cookies utilisés
Cookies techniques / nécessaires
Ils sont nécessaires au bon fonctionnement du site et à la mémorisation des préférences de l'utilisateur. Ils ne requièrent pas de consentement. Le site utilise notamment un élément de stockage local pour mémoriser le choix exprimé sur le bandeau cookies.
Cookies de statistiques / analytiques (sous réserve de consentement)
Nous utilisons Google Analytics 4 pour comprendre, sous forme agrégée, comment le site est utilisé. Ces cookies ne sont activés qu'après le consentement donné via le bandeau ; le mode de consentement de Google (“Consent Mode”) et l'anonymisation de l'adresse IP sont également activés.
Cookies de marketing (sous réserve de consentement)
Nous utilisons le Meta Pixel (Facebook/Instagram) pour mesurer l'efficacité des campagnes publicitaires et d'éventuelles activités de remarketing. Ces cookies ne sont eux aussi activés qu'après le consentement donné via le bandeau et ne sont pas déposés en cas de refus.
Contenus et services de tiers
Certaines sections incluent des contenus fournis par des tiers susceptibles de déposer leurs propres cookies ou de collecter des données de navigation : la carte Google Maps (section Contact), les reels Instagram via le widget Behold, les polices chargées depuis Google Fonts (qui ne dépose pas de cookies mais peut enregistrer l'adresse IP) et, le cas échéant, le widget d'avis Featurable. Le traitement des données par ces tiers est régi par leurs politiques de confidentialité respectives.
3. Tableau récapitulatif
| Cookie / outil | Fournisseur | Finalité | Durée |
|---|---|---|---|
| ebrius_consent | ebrius.restaurant (première partie) | Technique : mémorise le choix sur les cookies | Persistant (stockage local) |
| _ga | Google Analytics | Statistiques : distingue les utilisateurs | 2 ans |
| _ga_CLEK6SX0QR | Google Analytics | Statistiques : conserve l'état de la session | 2 ans |
| _fbp | Meta (Meta Pixel) | Marketing : mesure des campagnes et remarketing | 3 mois |
| Cookies Google Maps (p. ex. NID, CONSENT) | Google (tierce partie) | Fonctionnement et préférences de la carte | De la session au long terme |
| Cookies Instagram/Meta (via Behold) | Meta (tierce partie) | Affichage des contenus Instagram | Selon la politique du fournisseur |
Les noms et durées des cookies tiers peuvent évoluer dans le temps selon les mises à jour de leurs fournisseurs respectifs.
4. Gestion du consentement
Lors du premier accès, un bandeau s'affiche permettant d'accepter ou de refuser les cookies de statistiques et de marketing. Les cookies techniques sont toujours actifs car nécessaires. Vous pouvez modifier votre choix à tout moment en cliquant sur le lien “Préférences cookies” présent dans le pied de page du site.
5. Comment désactiver les cookies depuis le navigateur
Outre les options proposées par le bandeau, vous pouvez gérer ou supprimer les cookies directement depuis les paramètres de votre navigateur. Les instructions sont disponibles sur les pages d'assistance de Chrome, Firefox, Safari e Edge. La désactivation des cookies techniques pourrait compromettre certaines fonctionnalités du site.
6. Responsable du traitement
Ninetyfour S.r.l. — Ebrius Restaurant
Piazza Matteotti 2, 80065 Sant'Agnello (NA), Italie
P.IVA IT09293651213
Email: info@ebrius.restaurant · Tel: +39 081 975 8058